Cumin : Différence entre versions

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|nomlatin=''Cuminum cyminum'' L.|description=Variété à végétation rapide, basse et ramifiée produisant des graines allongées très aromatiques. Utilisée en cuisine ou en infusion.
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les graines fortement aromatiques sont employées en cuisine, en pâtisserie, pour la préparation de liqueurs, excellentes avec le fromage de Munster|sources=http://fr.wikipedia.org/wiki/Cumin}}
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Version actuelle en date du 30 janvier 2011 à 20:24

Description : Le vrai (cuminum cyminum) les graines fortement aromatiques sont employées en cuisine, en pâtisserie, pour la préparation de liqueurs, excellentes avec le fromage de Munster

Liens externes http://fr.wikipedia.org/wiki/Cumin



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