Aubergine N'goyo : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 5 juin 2011 à 20:04

N'goyo.jpg
N'goyo-1.jpg
N'goyo-2.jpg
Nom latin : Solanum aethiopicum N'goyo (Solanaceae) (ordre: Solanales)
Synonymes : aubergine amère, aubergine africaine, aubergine d'Ethiopie
Description : plant d'aubergine, à feuilles un peu plus large, mais globalement plus grêle, résistant bien à la chaleur et à la sécheresse. Fruits comme des petites tomates côtelées, rouges à maturité.

est cuisinée dans les plats africains

Culture comme les aubergines.


Commentaires et appréciations

  • Solanum aethiopicum L. (Kumba Group) PETER974 03/11/2010

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