|
|
| (10 révisions intermédiaires par 4 utilisateurs sont masquées) | | Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| | [[Fichier:Laurier_sauce.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Laurier_sauce-1.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Laurier_sauce.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Laurier_sauce-1.jpg|200px|thumb|]] |
| | [[Fichier:Laurier_sauce-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Laurier_sauce-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | + | {{Variété |
| | + | |ordre=Laurales|famille=Lauraceae|nomlatin=''Laurus nobilis'' L.|synonymes=''Laurus vulgaris'' Duhamel|nomsvernaculaires=Laurier, Laurier d'Apollon, Laurier noble, Laurier vrai|vernacularnames=Bay, Bay Laurel, Bay Tree, Sweet Bay, Sweet Laurel, Bay-Leaf Laurel, Grecian laurel, Laurel|AllgemeineBezeichnung=Lorbeerbaum, Lorbeerstrauch|description=Arbuste à feuillage persistant à fleurs hermaphrodites. Les feuilles fraîches ou sèches sont utilisées pour parfumer les plats cuisinés. |
| | + | Supporte la taille et la mise en forme. |
| | | | |
| − | {{Plante
| + | Arbre de 2 à 10 m, aromatique, glabre, vert, très rameux, à rameaux dressés. |
| − | |nomlatin=''Laurus nobilis'' (Lauraceae) (ordre: Laurales)|synonymes=Laurier sauce|description=Arbuste à feuillage persistant dioïque. Les feuilles fraîches ou sèches sont utilisées pour parfumer les plats cuisinés.
| + | |
| − | Supporte la taille et la mise en forme. Attention de tous les lauriers, seul le laurier sauce est comestible. Une confusion pourrait avoir de graves conséquences : l'emploi de feuilles d'autres « lauriers » dans la cuisine ou en infusion risquerait de conduire à l'intoxication.
| + | Feuilles alternes, coriaces, persistantes, elliptiques-lancéolées, atténnées en court pétiole, penninervées, entières et ondulées aux bords |
| − | |epoquefloraison=Printemps|hauteur=12 m|terre=fertile humifère, bien drainée|exposition=plein soleil ou mi-ombre|multiplication=semis ou boutures|végétation=persistant|sources=* http://fr.wikipedia.org/wiki/Laurier_sauce | + | |
| − | * http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=880 | + | Fleurs dioïques, blanchâtres, odorantes, en petites ombelles axillaires pédonculées et involucrées. Périanthe pétaloïde, caduc, à 4 divisions obovales égales. 8-12 étamines sur 2 rangs, à anthères s'ouvrant de la base au sommet par des valvules. 1 style court et épais, à stigmate subcapité . Ovaire libre, entouré de 2-4 staminodes tripartits. Drupe ellipsoïde, noire, à 1 seule graine. |
| − | }} | + | |
| | + | ATTENTION : de tous les lauriers, seul le laurier sauce est comestible. Une confusion pourrait avoir de graves conséquences : l'emploi de feuilles d'autres « lauriers » dans la cuisine ou en infusion risquerait de conduire à l'intoxication.'''|epoquefloraison=Printemps|hauteur=2 à 10 m|terre=fertile humifère, bien drainée|exposition=plein soleil ou mi-ombre|multiplication=semis ou boutures|stratevegetale=Arbustive|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|sources=http://www.aromatiques.fr/fr/aromatiques/26-laurier-sauce-noble.html |
| | + | |
| | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Laurier_sauce Wikipédia] |
| | + | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=880 Fiche Semeurs.net] |
| | + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Laurus_nobilis Wikispecies] |
| | + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/38070/export/pdf Tela Botanica] |
| | + | * [http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?21664 GRIN]}} |
| | | | |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| Ligne 13 : |
Ligne 23 : |
| | | | |
| | * <stars n=5 /> et décoratif! [[Utilisateur:Eli|Eli]] 13/11/2009 | | * <stars n=5 /> et décoratif! [[Utilisateur:Eli|Eli]] 13/11/2009 |
| | + | |
| | + | * <stars n=5 /> peu servir de haie,topiaire car il se taille facilement,résistant a la sécheresse,les turdités consommes ses baies. [[Utilisateur:Legavot13|Legavot13]] 05/08/2013 |
| | <!-- COMMENTS_HERE --> | | <!-- COMMENTS_HERE --> |
| − | [[Catégorie : ARBUSTE]] | + | [[Catégorie :LAURACEES]] |
| − | [[Catégorie:AROMATIQUE]]
| + | |
Version actuelle en date du 5 août 2013 à 15:30
|
|
| Ordre : Laurales | | Famille : Lauraceae | | Nom latin : Laurus nobilis L. | | Synonymes : Laurus vulgaris Duhamel | | Noms vernaculaires : Laurier, Laurier d'Apollon, Laurier noble, Laurier vrai | | Vernacular names : Bay, Bay Laurel, Bay Tree, Sweet Bay, Sweet Laurel, Bay-Leaf Laurel, Grecian laurel, Laurel | | Allgemeine Bezeichnung : Lorbeerbaum, Lorbeerstrauch | | Description : Arbuste à feuillage persistant à fleurs hermaphrodites. Les feuilles fraîches ou sèches sont utilisées pour parfumer les plats cuisinés.
Supporte la taille et la mise en forme.
Arbre de 2 à 10 m, aromatique, glabre, vert, très rameux, à rameaux dressés.
Feuilles alternes, coriaces, persistantes, elliptiques-lancéolées, atténnées en court pétiole, penninervées, entières et ondulées aux bords
Fleurs dioïques, blanchâtres, odorantes, en petites ombelles axillaires pédonculées et involucrées. Périanthe pétaloïde, caduc, à 4 divisions obovales égales. 8-12 étamines sur 2 rangs, à anthères s'ouvrant de la base au sommet par des valvules. 1 style court et épais, à stigmate subcapité . Ovaire libre, entouré de 2-4 staminodes tripartits. Drupe ellipsoïde, noire, à 1 seule graine.
ATTENTION : de tous les lauriers, seul le laurier sauce est comestible. Une confusion pourrait avoir de graves conséquences : l'emploi de feuilles d'autres « lauriers » dans la cuisine ou en infusion risquerait de conduire à l'intoxication. |
| Epoque de floraison : Printemps
Hauteur : 2 à 10 m
Terre : fertile humifère, bien drainée
Exposition : plein soleil ou mi-ombre
Multiplication : semis ou boutures
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique
|
Liens externes
http://www.aromatiques.fr/fr/aromatiques/26-laurier-sauce-noble.html
| Commentaires et appréciations |  (5/3)
-
 indispensable... Tipic 23/09/2009
- et décoratif! Eli 13/11/2009
- peu servir de haie,topiaire car il se taille facilement,résistant a la sécheresse,les turdités consommes ses baies. Legavot13 05/08/2013
|
|
