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− | |synonymes=Melonnette St Julien de Concels. | + | |nomlatin=Cucurbita pepo|synonymes=Melonnette St Julien de Concels, Sucrine St Julien|description=Variété coureuse ( environ 3m )portant de nombreux fruits à laspect de melon brodé de couleur jaune-orangé, car lépiderme est recouvert de nombreuses craquelures liégeuses. La chair est très sucrée, de couleur orange. Maturation:95 à 120 jours. 5 à 7 fruits de forme sphérique,entre 1 et 3kg. A récolté jeunes pour une consommation rapide, ou à maturité, juste avant les gelées pour la conservation.( 2 à 5 mois ). Chair de couleur orange, moyennement épaisse, très sucrée, de gout noisette/châtaigne. On peut utiliser la chair crue, râpée (vinaigrette ou rémoulade ) ou cuite en tarte, purée, potage ou confiture ( excellente j'ai fait l'an dernier). |
− | |description=Variété coureuse ( environ 3m )portant de nombreux fruits à laspect de melon brodé de couleur jaune-orangé, car lépiderme est recouvert de nombreuses craquelures liégeuses. La chair est très sucrée, de couleur orange. Maturation:95 à 120 jours. 5 à 7 fruits de forme sphérique,entre 1 et 3kg. A récolté jeunes pour une consommation rapide, ou à maturité, juste avant les gelées pour la conservation.( 2 à 5 mois ). Chair de couleur orange, moyennement épaisse, très sucrée, de gout noisette/châtaigne. On peut utiliser la chair crue, râpée (vinaigrette ou rémoulade ) ou cuite en tarte, purée, potage ou confiture ( excellente j'ai fait l'an dernier). | + | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=526<br> |
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| * <stars n=4 /> faute d'engrais ( mis en pleine terre, pas même de fumier), je n'ai eu qu'un fruit par pied, cueillis à maturité, mais quel goût! Délicieux.... [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 16/11/2009 | | * <stars n=4 /> faute d'engrais ( mis en pleine terre, pas même de fumier), je n'ai eu qu'un fruit par pied, cueillis à maturité, mais quel goût! Délicieux.... [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 16/11/2009 |
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− | [[Catégorie:COURGE autre]] | + | [[Catégorie:CUCURBITA PEPO (CITROUILLE)|Melonnette jaspée de vendée]] |
Version actuelle en date du 12 novembre 2012 à 20:23
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Nom latin : Cucurbita pepo | Synonymes : Melonnette St Julien de Concels, Sucrine St Julien | Description : Variété coureuse ( environ 3m )portant de nombreux fruits à laspect de melon brodé de couleur jaune-orangé, car lépiderme est recouvert de nombreuses craquelures liégeuses. La chair est très sucrée, de couleur orange. Maturation:95 à 120 jours. 5 à 7 fruits de forme sphérique,entre 1 et 3kg. A récolté jeunes pour une consommation rapide, ou à maturité, juste avant les gelées pour la conservation.( 2 à 5 mois ). Chair de couleur orange, moyennement épaisse, très sucrée, de gout noisette/châtaigne. On peut utiliser la chair crue, râpée (vinaigrette ou rémoulade ) ou cuite en tarte, purée, potage ou confiture ( excellente j'ai fait l'an dernier). |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=526
http://cucurbitophile.fr/var/1000/var.php
Commentaires et appréciations | (4.5/2) |
- faute d'engrais ( mis en pleine terre, pas même de fumier), je n'ai eu qu'un fruit par pied, cueillis à maturité, mais quel goût! Délicieux.... Lalionne 16/11/2009
- extra, trés sucrée Yama 02/11/2011
- douce et goutue ,un délice. Enrick 12/11/2012
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