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| [[Fichier:Genévrier-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Genévrier-2.jpg|200px|thumb|]] |
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− | {{Plante | + | {{Variété |
− | |nomlatin=''Juniperus communis'' (Cupressaceae) (ordre: Pinales)|description=Le genièvre ou genévrier commun (''Juniperus communis'' L. ; Juniperus, Cupressacées) est un arbuste à baies bleu violacé et aux feuilles épineuses. Sa taille peut dépasser 5 mètres. | + | |nomlatin=''Juniperus communis'' (Cupressaceae) (ordre: Pinales)|description=Le genièvre ou genévrier commun (''Juniperus communis'' L. ; Juniperus, Cupressacées) est un arbuste à baies bleu-violacé et aux feuilles épineuses. Sa taille peut dépasser 5 mètres. |
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| Son "fruit", un cône à l'apparence de baie, est indifféremment appelé « genièvre » ou « baie de genévrier ». | | Son "fruit", un cône à l'apparence de baie, est indifféremment appelé « genièvre » ou « baie de genévrier ». |
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| Cette plante est très sensible à la rouille grillagée | | Cette plante est très sensible à la rouille grillagée |
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− | On met des baies de genévrier dans la choucroute pour la parfumer. Les baies et jeunes pousses sont réputés diurétiques, stomachiques et digestif. Ajoutées préventivement à des plats lourds, elles facilitent la digestion. On les utilise aussi pour aromatiser les civets , les marinades, les pâtés. | + | On met des baies de genévrier dans la choucroute pour la parfumer. Les baies et jeunes pousses sont réputées diurétiques, stomachiques et digestives. Ajoutées préventivement à des plats lourds, elles facilitent la digestion. On les utilise aussi pour aromatiser les civets , les marinades, les pâtés. |
− | |epoquefloraison=printemps|hauteur=jusqu'à 5m|terre=tous types de sols, supporte terrains acides|exposition=soleil, mi-ombre, supporte la sécheresse|multiplication=semis, bouturage|végétation=persistant|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Juniperus_communis Wikipédia] | + | |
| + | Le bois de genévrier est aussi utilisé comme répulsif contre les mites mangeuses de laine et autres insectes dévoreurs de coton. |
| + | Coupé en rondelles, il parfume (à condition de le couper vert) les penderies et les armoires.|epoquefloraison=printemps|hauteur=jusqu'à 5m|terre=tous types de sols, supporte terrains acides|exposition=soleil, mi-ombre, supporte la sécheresse|multiplication=semis, bouturage|stratevegetale=Arbustive|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Juniperus_communis Wikipédia] |
| * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7512 Fiche Semeurs.net] | | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7512 Fiche Semeurs.net] |
| * [http://www.db-acw.admin.ch/pubs/wa_arb_04_des_1612_f.pdf Rouille grillagée ]}} | | * [http://www.db-acw.admin.ch/pubs/wa_arb_04_des_1612_f.pdf Rouille grillagée ]}} |
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− | [[Catégorie:ARBUSTE]] | + | * <stars n=5 /> ... Baies variées de Genièvre du Genévrier |
− | [[Catégorie:AROMATIQUE]] | + | de Guenièvre et de Geneviève, Baies vrillées ... [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 11/02/2011 |
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