Piment Goat Horn : Différence entre versions

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Mûrit de vert à rouge en 90 jours.
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Version actuelle en date du 27 octobre 2012 à 08:23

Corne de Chèvre, Goat Horn.jpg
Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire de Taïwan utilisée dans la cuisine traditionnelle mais également cultivée comme plante ornementale.

Fruits allongés, lisses, recourbés et fins de 12 à 15 cm de long.

Mûrit de vert à rouge en 90 jours.

Plant productif et compact de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force  : 2 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 3 à 4.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Taïwan
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves, salades

Liens externes http://www.g6csy.net/chile/var-g.html

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