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Version actuelle en date du 17 avril 2011 à 20:25
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| Ordre : Poales | | Famille : Poaceae | | Nom latin : Zea mays L. subsp.mays | | Description : Ce maïs noir se mange cru ou légèrement cuit comme tous les maïs doux |
| Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
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