Piment Bahamian : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 8 mars 2013 à 19:36

Piment bahamian-1.jpg
Synonymes : Finger Pepper
Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire des Bahamas, connue localement sous l'appellation Finger Pepper.

Fruit d'environ 4 à 6 cm de long et 0,7 à 2,8 cm de large au port érigé.

Mûrit de vert au rouge en 85 jours.

Fleur blanche.

Plant productif d'un mètre de haut au feuillage mince et aux tiges verts.

Force : 85 000 à 100 000 unités sur l'échelle de scoville, soit force 9.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Bahamas
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5521

http://www.reimerseeds.com/bahamian-hot-peppers.aspx

http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=BAHAMIAN&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search


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