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Version actuelle en date du 19 octobre 2017 à 10:37
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris L. | Description : variété très décorative produit des cardes charnues de couleur rouge vif. Très tendres
elles se consomment comme celles des autres variétés. |
| Origine : Allemagne
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Commentaires et appréciations | |
- la couleur ce conserve partiellement a la cuisson Camillealb 04/01/2017
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