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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Chi-chien]] |
Version actuelle en date du 22 octobre 2012 à 06:41
| Description : Espèce : C. Annuum.
Variété originaire de Chine utilisée fraîche ou séchée dans la cuisine chinoise.
Fruits allongés et pointus de 6 à 7 cm de long au port érigé et compact.
Mûrit de vert à rouge vif en 80 jours.
Fleur blanche.
Plant productif et compact de 45 à 60 cm de haut au feuillage et aux tiges vert foncé.
Saveur piquante.
Force : 70 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 8. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Chine
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5616
http://davesgarden.com/guides/pf/go/83173/
http://www.thechileman.org/results.php?find=CHI+CHIEN%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
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Piment_Cheyenne
