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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Cumari]] |
Version actuelle en date du 23 octobre 2012 à 18:23
| Description : Espèce : C. Praetermissum.
Variété originaire d'Amérique du Sud mais plus particulièrement du sud du Brésil. Autrefois classée en C. Baccatum var Praetermissum mais aujourd'hui reconnue comme une espèce à part. Germination des graines lente et difficile. Variété rare. Une version C. Chinense a été développée.
Fruits oblongs et lisses de 0.5 à 1 cm de long.
Mûrit de vet à jaune-orangé puis orange et enfin rouge en 70 jours.
Fleur violet pâle.
Plant très productif pouvant atteindre les 2 mètres dans des conditions favorables. Feuillage et tiges vert foncé.
Saveur aromatique et très fruitée.
Force : 220 000 sur l'échelle de scoville soit une force de 9. |
| Couleur : rouge
Espèce : autres Capsicum
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : mini
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Brésil
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : conserves, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5377
http://www.thechileman.org/results.php?find=CUMARI%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-c.html
http://www.tradewindsfruit.com/capsicum_praetermissum.htm
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Cuerno_de_cabra
