|
|
| (4 révisions intermédiaires par 3 utilisateurs sont masquées) | | Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| | + | [[Fichier:Piment_naga_morich.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_naga_morich-1.jpg|200px|thumb|]] |
| | + | [[Fichier:Piment_naga_morich-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | | | |
| − | == Synonymes ==
| + | {{Piment |
| − | naga jolokia, bhut jolokia, ghost chili, ghost pepper.
| + | |synonymes=Dorset Naga|description=Espèce : C. Chinense Jacquin. |
| − | == Description ==
| + | |
| − | Piment qui a obtenue en 2007 le titre de the world's hottest chili pepper,par le Guinnes world record, avec un scoville de 1,001,304 shu.. References Wikipedia.org.. Heat:Peak (SR:1,041,427). | + | |
| − | == | + | |
| − | Capsicum chinense.
| + | |
| − | == Commentaires ==
| + | |
| | | | |
| − | == Source == | + | Variété originaire du Bangladesh. Très proche de son cousin indien Bhut Jolokia. Son nom signifie "Serpent". |
| − | http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5621 | + | |
| − | [[ | + | Fruits en forme de pendentif allongés, pointus et très fripés de 4 à 5 cm de long. |
| | + | |
| | + | Mûrit de vert à orange puis rouge-orangé en 120 jours. |
| | + | |
| | + | Fleur blanche. |
| | + | |
| | + | Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges vert clair. |
| | + | |
| | + | Saveur difficilement descriptible. |
| | + | |
| | + | Force : Relevée à 1 598 227 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10+++.|couleur=rouge|espece=Capsicum chinense|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Bangladesh|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5621 |
| | + | |
| | + | http://www.thechileman.org/results.php?find=NAGA+MORICH+%28DORSET+NAGA%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search |
| | + | |
| | + | http://www.g6csy.net/chile/var-n.html |
| | + | |
| | + | }} |
| | + | |
| | + | <commentsrating /> |
| | + | [[Catégorie:PIMENT|Naga morich]] |
Version actuelle en date du 2 octobre 2012 à 21:40
| Synonymes : Dorset Naga | | Description : Espèce : C. Chinense Jacquin.
Variété originaire du Bangladesh. Très proche de son cousin indien Bhut Jolokia. Son nom signifie "Serpent".
Fruits en forme de pendentif allongés, pointus et très fripés de 4 à 5 cm de long.
Mûrit de vert à orange puis rouge-orangé en 120 jours.
Fleur blanche.
Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges vert clair.
Saveur difficilement descriptible.
Force : Relevée à 1 598 227 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10+++. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Bangladesh
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5621
http://www.thechileman.org/results.php?find=NAGA+MORICH+%28DORSET+NAGA%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-n.html
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Piment_Naga_jolokia_purple
