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| − | == Synonymes == | + | {{Piment |
| − | Rocoto Amarillo, Manzano, Locoto, Canario
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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Rocoto yellow]] |
Version actuelle en date du 10 octobre 2012 à 13:59
| Synonymes : Manzano, Locoto, Canario, Chilli Caballo, Chilli Ciruelo | | Description : Espèce : C. Pubescens.
Variété origianire des Andes au Pérou.
Fruits oblongs et lisses de 5 à 6 cm de long à la chair épaisse.
Mûrit de vert à jaune en 95 jours.
Fleurs violettes avec des touches blanches autour de la corolle.
Plant productif de 80 cm à 1.50 mètres de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur fruitée et piquante.
Force 9 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : jaune
Espèce : Capsicum pubescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5487
http://www.thechileman.org/results.php?find=ROCOTO+CANARIO+%28YELLOW%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.pimentas.info/index_arquivos/rocoto_yellow.htm
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_rocoto_red
