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− | |nomlatin=''Cichorium intybus'' L. (Rubifolium Group) (Asteraceae) (ordre: Asterales)|description=Variété tardive, feuilles arrondies tendres et croquantes. Bonne résistance aux basses températures.|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7250 Fiche Semeurs.net] | + | |nomlatin=''Cichorium intybus'' L. (Variegatum Group) (Asteraceae) (ordre: Asterales)|description=Variété tardive, feuilles arrondies tendres et croquantes. Bonne résistance aux basses températures.Forme des têtes blanches, similaires au pain de sucre, mais pointillées de rouge et de saveur beaucoup plus douce. Le meilleure goût dans la famille des chicorées!|periodemultiplication=Mai, Juin, Juillet, Aout|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7250 Fiche Semeurs.net] |
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| + | * <stars n=0 /> Désolée, mais je ne suis pas d'accord, n'a rien à voir avec le pain de sucre, ces salades ressemblent plutôt à de grosses laitues aux feuilles amples, qui deviennent blanches piquetées de rouge lors de températures très basses, pas avant. Très peu amère après un coup de gel. Salade absolument magnifique ! [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 13/06/2011 |
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| [[Catégorie:CHICOREE ITALIENNE|Variegata di Castelfranco]] | | [[Catégorie:CHICOREE ITALIENNE|Variegata di Castelfranco]] |
Version actuelle en date du 2 novembre 2016 à 16:49
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Nom latin : Cichorium intybus L. (Variegatum Group) (Asteraceae) (ordre: Asterales) | Description : Variété tardive, feuilles arrondies tendres et croquantes. Bonne résistance aux basses températures.Forme des têtes blanches, similaires au pain de sucre, mais pointillées de rouge et de saveur beaucoup plus douce. Le meilleure goût dans la famille des chicorées! |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet, Aout Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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Commentaires et appréciations | |
- Désolée, mais je ne suis pas d'accord, n'a rien à voir avec le pain de sucre, ces salades ressemblent plutôt à de grosses laitues aux feuilles amples, qui deviennent blanches piquetées de rouge lors de températures très basses, pas avant. Très peu amère après un coup de gel. Salade absolument magnifique ! MELODIE 13/06/2011
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