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− | |nomlatin=''Ocimum basilicum'' L. 'genovese' (Lamiaceae) (ordre: Lamiales)|synonymes=Vert de Gênes|description=Basilic vert traditionnellement utilisé en Italie du nord. Fleurs blanches. Feuilles en forme de coupe inversée. | + | |nomlatin=''Ocimum basilicum'' L. 'genovese' (Lamiaceae) (ordre: Lamiales)|synonymes=Basilic Grand Vert Genovese|description=Basilic traditionnellement utilisé en Italie du nord pour la confection du pesto. Fleurs blanches. Grandes feuilles vertes.|epoquefloraison=mai à septembre|hauteur=50 cm |terre=sol fertile, humide, acide|exposition=soleil|multiplication=semis|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible|origine=Italie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=429 Fiche Semeurs.net] |
− | Surtout dans le nord de l'Italie, il sert à faire le pesto. mais dans le sud, on rencontre plus le napoletano, le véritable basilic italien.
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− | La légende veut que le basilic aime à ce qu'une belle femme le caresse souvent :) et ainsi il diffuse ses parfums envoutants. Le parfum du basilic se sent en effet lorsqu'on le touche.
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− | Les fleurs se consomment en salade au même titre que les feuilles.
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− | |epoquefloraison=mai à novembre|hauteur=50cm à 80|terre=riche, normale|exposition=soleil|multiplication=semis|pollinisation=allogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique|origine=Italie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=429 Fiche Semeurs.net] | + | |
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− | [[Catégorie:BASILIC]] | + | [[Catégorie:BASILIC|Genovese]] |
Version actuelle en date du 28 mai 2011 à 21:37
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Nom latin : Ocimum basilicum L. 'genovese' (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | Synonymes : Basilic Grand Vert Genovese | Description : Basilic traditionnellement utilisé en Italie du nord pour la confection du pesto. Fleurs blanches. Grandes feuilles vertes. |
| Epoque de floraison : mai à septembre Hauteur : 50 cm Terre : sol fertile, humide, acide Exposition : soleil Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible Origine : Italie
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