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Version actuelle en date du 28 juillet 2013 à 12:27
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Ordre : Solanales | Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum retroflexum Dunal | Synonymes : Solanum × burbankii Bitter | Vernacular names : wonderberry, sunberry | Description : Type de morelle offrant une production plus hâtive et un goût supérieur. Fruits plus petits et port plus modeste (50cm). De plus, les petites baies sont naturellement sucrées et peuvent aussi se consommer fraîches. Minuscule format:5-7 mm de diamètre. Peuvent être utilisées en confiture, fermentées ou consommées comme telles. Saveur agréable rappelant un peu le raisin bleu ou la myrtille. Bel effet ornemental lorsque cultivé en pot. Développée par Luther Burbank (1909). |
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (1.67/3) |
- Le goût de la myrtille, il faut vraiment aller le chercher, d'ailleurs je ne l'ai pas trouvé. Utilisation en confiture. Forte productivité. Intéressant à découvrir. Nina 28 août 2009 à 21:59 (CEST)
- je n'ai pas trouve le sucre ni le gout de myrtille....grosse production Kerzia 05/09/2010
- Peu intéressant pour une dégustation nature. Mais elle se prête bien à la composition de desserts. Production importante et hâtive. Arios 28/07/2013
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