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− | |nomlatin=''Lactuca sativa'' L (Asteraceae) (ordre: Asterales)|description=Laitue à couper, aux feuilles vertes allongées tâchées de "gouttes de sang". Feuilles fines, tendres, goût légèrement amer et sucré. | + | |ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Lactuca sativa'' L |description=Variété ancienne de laitue à couper ne formant pas de pomme, de 30 cm de diamètre. |
− | |stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7350 Fiche Semeurs.net] | + | |
| + | Feuilles vertes à la base, larges, allongées, festonnées et ondulées très largement bordées de rouge. |
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| + | Graines blanches. |
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| + | Excellente saveur aussi bien crue que cuite braisée ou à l'étouffée. |
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| + | Variété résistant à la chaleur.|epoquefloraison=Fin d'été - automne|hauteur=25 à 30 cm|terre=normale|exposition=Soleil à mi-ombre|multiplication=semis|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7350 Fiche Semeurs.net] |
| * [http://www.gnis.fr/index/action/page/id/467/type/1/var/SANGUINE/syn/SANGUINE/stat/O/liste/a/idpays/F/pays/France/esp/LAITUE/espl/LACTUCA%20SATIVA%20L./idesp/34/idmaint/12744/pays1//tdate/31-12-03 GNIS]}} | | * [http://www.gnis.fr/index/action/page/id/467/type/1/var/SANGUINE/syn/SANGUINE/stat/O/liste/a/idpays/F/pays/France/esp/LAITUE/espl/LACTUCA%20SATIVA%20L./idesp/34/idmaint/12744/pays1//tdate/31-12-03 GNIS]}} |
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| [[Catégorie:LAITUE A COUPER|Sanguine]] | | [[Catégorie:LAITUE A COUPER|Sanguine]] |
Version actuelle en date du 14 avril 2013 à 07:08
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Ordre : Asterales | Famille : Asteraceae | Nom latin : Lactuca sativa L | Description : Variété ancienne de laitue à couper ne formant pas de pomme, de 30 cm de diamètre.
Feuilles vertes à la base, larges, allongées, festonnées et ondulées très largement bordées de rouge.
Graines blanches.
Excellente saveur aussi bien crue que cuite braisée ou à l'étouffée.
Variété résistant à la chaleur. |
| Epoque de floraison : Fin d'été - automne Hauteur : 25 à 30 cm Terre : normale Exposition : Soleil à mi-ombre Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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