|
|
| Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| − | [[Fichier:Coriandre_Vietnamienne.jpg|200px|thumb|]] | + | #redirection[[Renouée odorante]] |
| − | [[Fichier:Coriandre_Vietnamienne-1.jpg|200px|thumb|]]
| + | |
| − | [[Fichier:Coriandre_Vietnamienne-2.jpg|200px|thumb|]]
| + | |
| − | {{variété
| + | |
| − | |ordre=coriandre Vietnamienne|famille=Polygonacées|nomlatin=Polygonum odoratum|synonymes=Renouée odorante|description=feuilles longues colorées vert-rouge, très fortement épicées !!! utilisées en cuisine Vietnamienne et Asiatique en générale
| + | |
| − | Son goût est très proche de celui de la coriandre avec une saveur plus citronnée.
| + | |
| − | Les feuilles s'emploient fraîches ou congelées|hauteur=80 cm|exposition=soleil|multiplication=boutures graines|proprietes=Aromatique|origine=Viêt Nam}}
| + | |
| − | <commentsrating />
| + | |
| − | * <stars n=0 /> Une petite recherche aurait permis de trouver ==> [[Renouée odorante]]... un peu trop peinard peut-être? [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 05/10/2010
| + | |
| − | <!-- COMMENTS_HERE -->
| + | |
| − | [[Catégorie:CORIANDRE|Vietnamienne]]
| + | |
| − | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
| + | |
Version actuelle en date du 7 octobre 2010 à 21:35
|
|
