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| {{Variété | | {{Variété |
− | |ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=''Agastache foeniculum'' (Pursh) Kuntze |synonymes=''Stachys foeniculum'' Pursh (basionym)|nomsvernaculaires=Hysope à l'anis, grande hysope, anis hysope, hysope anisée.|vernacularnames=anise-hyssop, anise-mint, blue giant-hyssop, licorice-mint|description=Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. | + | |ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=''Agastache foeniculum'' (Pursh) Kuntze |synonymes=''Stachys foeniculum'' Pursh (basionym), ''Agastache anethiodora'' (Nutt.) Britt., |nomsvernaculaires=Hysope à l'anis, grande hysope, anis hysope, hysope anisée.|vernacularnames=anise-hyssop, anise-mint, blue giant-hyssop, licorice-mint|description=Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. |
| Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm. | | Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm. |
| Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. | | Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. |
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| * feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ; | | * feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ; |
| * racines traçantes. | | * racines traçantes. |
− | |epoquefloraison=juin/ octobre|hauteur=60 à100 cm|terre=indiférent|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, eclat de racine|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Ornementale|origine=Canada|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=296 Fiche Semeurs.net] | + | |epoquefloraison=juin/ octobre|hauteur=60 à100 cm|terre=indiférent|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, eclat de racine|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Ornementale|origine=Canada, États-Unis|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=296 Fiche Semeurs.net] |
| * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Agastache_foeniculum. Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Agastache_foeniculum. Wikipédia] |
| * [http://species.wikimedia.org/wiki/Agastache_foeniculum Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Agastache_foeniculum Wikispecies] |
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| * <stars n=4 /> une vivace sans problème de culture, un excellent et puissant parfum d'anis. [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009 | | * <stars n=4 /> une vivace sans problème de culture, un excellent et puissant parfum d'anis. [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009 |
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| + | * <stars n=5 /> Délicieuse, succulente Plante à Tisane !!! Déguster durant les froidures hivernales : Souvenirs d'un Eté enchan'thé !!! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 10/11/2010 |
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| + | * <stars n=0 /> ... doublon avec : Agastache rug blue and snow pike !!! ... [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 03/03/2011 |
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| + | * <stars n=0 /> ... je ne le classerais pas en tant que doublon: sur cette page il s'agit de l'espèce Agastache fenouil (donc pour ceux qui ne connaissent pas le nom de leur variété...) et sur la page Agastache rug blue and snow pike il s'agit de la variété du même nom? sinon le Golden jubilée est aussi doublon...[[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 03/03/2011 |
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