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| − | |description=Fruits de 5 cm de long et 4 cm de large en forme de pomme. Mûrit de vert à rouge. Plant de 80 cm à 1.50 mètres. Bonne productivité. Saveur fruitée, très piquante. Force 8 à 9.|couleur=rouge|espece=Capsicum pubescens|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=grosse|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|origine=Pérou|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=sauces, farcis}} | + | |synonymes=Red Peruvian|description=Espèce : C. Pubescens. |
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| − | [[Catégorie:PIMENT]] | + | [[Catégorie:PIMENT|Red peruvian rocoto]] |
| − | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]]
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Version actuelle en date du 10 octobre 2012 à 07:13
| Synonymes : Red Peruvian | | Description : Espèce : C. Pubescens.
Variété à gros fruits originaire du Pérou.
Fruits en forme de pomme de 7 à 9 cm de long et 5 cm de diamètre, à la chair épaisse.
Mûrit de vert à rouge en 100 jours.
Fleur violette avec des touches blanches autour de la corolle.
Plant productif de 80 cm à 1.50 mètres de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur fruitée, très piquante.
Force 8 à 9 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum pubescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, farcis |
Liens externes
http://fataliiseeds.net/search?query=rocoto
http://www.thechileman.org/results.php?find=RED+PERUVIAN%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-r.html
| Commentaires et appréciations | |
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