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− | |nomlatin=''Rumex patientia'' L (Polygonaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=Rumex Patientia. Patience. Oseille Epinard. Epinard perpétuel|description=L'oseille épinard est la moins acidulée des oseilles. On utilise ses feuilles en soupe ou légumes verts seuls ou avec des pommes de terre et des carottes. Les jeunes feuilles crues agrémentent les salades. | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Polygonaceae|nomlatin=''Rumex patientia'' L|synonymes=''Rumex orientalis'' Bernh. ex Schult. & Schult. f. |nomsvernaculaires=Oseille-épinard, Patience, Patience des moines, Rumex patience, Épinard-oseille, Epinard perpétuel|vernacularnames=Patience Dock, spinach dock|AllgemeineBezeichnung=Englischer Spinat, Garten-Ampfer, Gemüseampfer|description=L'oseille épinard est la moins acidulée des oseilles. Les feuilles sont nettement plus grandes que celle de l'oseille "classique". Dans certaines conditions de culture elle peut être attaquée par les pucerons. On utilise ses feuilles en soupe ou légumes verts seuls ou avec des pommes de terre et des carottes. Les jeunes feuilles crues agrémentent les salades. |
− | |proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Légume perpétuel, Salade verte|propmedic=antiseptique, astringent, carminatif, dépuratif, diurétique, laxatif, tonique|origine=Iran, Turquie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6818 Fiche Semeurs.net N°6818] | + | |hauteur=20-30 cm|multiplication=semis ou division|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Légume perpétuel, Salade verte|propmedic=antiseptique, astringent, carminatif, dépuratif, diurétique, laxatif, tonique|origine=Iran, Turquie|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6818 Fiche Semeurs.net N°6818] |
| * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=467 Fiche Semeurs.net N°467] | | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=467 Fiche Semeurs.net N°467] |
| * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5791 Fiche Semeurs.net N°5791] | | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5791 Fiche Semeurs.net N°5791] |
| * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/58833/export/pdf Tela Botanica] | | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/58833/export/pdf Tela Botanica] |
| * [http://www.eol.org/pages/585272 EOL] | | * [http://www.eol.org/pages/585272 EOL] |
| + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?32544 GRIN] |
| * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=20970 ITIS]}} | | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=20970 ITIS]}} |
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| [[Catégorie:OSEILLE| Epinard]] | | [[Catégorie:OSEILLE| Epinard]] |