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| − | |synonymes=Ballon, Bishop's Crown, Aji Orchid|description=Fruits décoratifs trilobés qui ressemblent à des fleurs. Identique en apparence à la variété Chapeau de frade (Coiffe d'Évêque), mais en moins fort. Les ailes du fruit ne sont pas du tout fortes. Plus on s'approche de l'intérieur, plus le piment devient fort. Cette variété de piment peut tenir lieu de plante ornementale grâce à ses magnifiques fruits.. | + | |synonymes=Ballon, Bishop's Crown, Aji Orchid, Coiffe d'évêque, Chapeau de frade, PI 497974, Campane, Peri Peri, Ubatuba Cambuci, ...|description=Espèce : C. Baccatum. |
| − | |couleur=rouge|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|usage=aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, farcis, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5370 | + | |
| | + | Variété originaire du Brésil soupçonnée d'avoir été ramenée d'Amérique du Sud en Europe par les Portugais au 18ème siècle. |
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| | + | Fruits en forme de gousses de 4 à 5 cm de long, avec 3 ou 4 "ailes" fines en partie basse. |
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| | + | Mûrit de vert à orange puis rouge en 100 jours. |
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| | + | Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle. |
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| | + | Saveur fruitée. |
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| | + | Force : Les ailes sont douces alors que le reste du fruit est piquant.|couleur=rouge|espece=Capsicum baccatum|force=piment peu fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|origine=Brésil|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=décoratif, sauces|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5370 |
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| | + | http://www.thechileman.org/results.php?find=PIMENTA+CAMBUCI+%28PI+497974%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search |
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Version actuelle en date du 18 octobre 2012 à 10:04
| Synonymes : Ballon, Bishop's Crown, Aji Orchid, Coiffe d'évêque, Chapeau de frade, PI 497974, Campane, Peri Peri, Ubatuba Cambuci, ... | | Description : Espèce : C. Baccatum.
Variété originaire du Brésil soupçonnée d'avoir été ramenée d'Amérique du Sud en Europe par les Portugais au 18ème siècle.
Fruits en forme de gousses de 4 à 5 cm de long, avec 3 ou 4 "ailes" fines en partie basse.
Mûrit de vert à orange puis rouge en 100 jours.
Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle.
Plant de 90 à 120 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur fruitée.
Force : Les ailes sont douces alors que le reste du fruit est piquant. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment peu fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Brésil
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : décoratif, sauces |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5370
http://www.thechileman.org/results.php?find=PIMENTA+CAMBUCI+%28PI+497974%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://davesgarden.com/guides/pf/go/84259/
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Piment_Calvill_de_Vienne
