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| {{Piment | | {{Piment |
− | |description=Fruits de 3 cm de long et 2 cm de diamètre, fripés. | + | |synonymes=Aji Dulce Yellow|description=Espèce : C. Chinense. Origine inconnue. Variante du Aji Dulce rouge (1, 2, 3, 4, 5) originaire du Venezuela. |
− | Murit de vert à jaune.
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− | Plant de 40 à 60 cm de haut, buissonnant. Grande productivité. | + | Fruits de 3 cm de long et 2 cm de diamètre, fripés. |
− | Saveur exceptionnelle, très aromatique, évoquant l'abricot, type Habanero mais sans la brulure. Force 1. | + | |
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| + | Fleur blanche. |
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| + | Plant de 70 à 90 cm de haut, buissonnant au feuillage caractéristique des habanero, avec les feuilles larges et arrondies, et aux tiges vert soutenu. |
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| + | Saveur exceptionnelle, très aromatique, évoquant l'abricot, type Habanero mais sans la brulure. |
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| + | Force 1 (Echelle de Scoville), toutefois, certains fruits peuvent avoir un peu plus de force. |
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| + | http://www.tradewindsfruit.com/vegetables/aji_dulce_yellow_pepper.htm}} |
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− | [[Catégorie:PIMENT]] | + | [[Catégorie:PIMENT|Aji dulce amarillo]] |
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Version actuelle en date du 29 septembre 2012 à 07:03
Synonymes : Aji Dulce Yellow | Description : Espèce : C. Chinense. Origine inconnue. Variante du Aji Dulce rouge (1, 2, 3, 4, 5) originaire du Venezuela.
Fruits de 3 cm de long et 2 cm de diamètre, fripés.
Murit de vert à jaune en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant de 70 à 90 cm de haut, buissonnant au feuillage caractéristique des habanero, avec les feuilles larges et arrondies, et aux tiges vert soutenu.
Saveur exceptionnelle, très aromatique, évoquant l'abricot, type Habanero mais sans la brulure.
Force 1 (Echelle de Scoville), toutefois, certains fruits peuvent avoir un peu plus de force. |
| Couleur : jaune Espèce : Capsicum chinense Force : piment doux Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm Origine : ? Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : sauces, conserves, salades |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+DULCE+AMARILLO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.tradewindsfruit.com/vegetables/aji_dulce_yellow_pepper.htm
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