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| | + | Chair jaunâtre de bonne saveur. Assez bonne tenue à la cuisson. Léger noircissement après cuisson et coloration foncée à la friture. |
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| | + | Floraison moyennement abondante. |
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| | + | Fleur rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté. |
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Version actuelle en date du 29 mai 2012 à 14:13
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| Ordre : Solanales | | Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum tuberosum | | Description : Variété originaire des Pays-Bas. Obtention : HZPC.
Plante de taille basse à moyenne à port demi-dressé, type intermédiaire.
Tubercule oblong, yeux peu profonds. Peau jaune, lisse à moyenne. Forte proportion à gros tubercules.
Chair jaunâtre de bonne saveur. Assez bonne tenue à la cuisson. Léger noircissement après cuisson et coloration foncée à la friture.
Germe rouge violacé, conique, pilosité moyenne à forte.
Tige à pigmentation faible.
Feuille vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, de taille moyenne . Foliole moyenne à grande, largeur moyenne.
Floraison moyennement abondante.
Fleur rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté.
Fructification moyennement à fortement fréquente.
Maturité précoce à mi-précoce.
Bon rendement.
Conservation moyenne.
Inscrite au catalogue français en 2003. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 40 cm, voire plus
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : semis, tubercules et bouturage de tiges de tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Tubercule
Origine : Pays-Bas
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| Commentaires et appréciations | |
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Pomme_de_terre_Caesar
