DOLIQUE à Oeil Noir : Différence entre versions

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!-- autre desciption:
 
Dolique asperge à gousses vertes de 10 à 22 cm, à chair ferme consistante.
 
Cueillir avant maturité
 
On peut aussi récolter plus tard les fèves sèches
 
Gros plants semi érigés, de 1 à 2 m. -->
 
 
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* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cornille Wikipédia]
 
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* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Vigna.html#unguiculata-unguiculata M.M.P.N.D.]
 
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* <stars n=0 /> Le "Dolique Asperge" ou "Haricot Kilomètre" ne fait pas partie de la même classification que le "Cornille" ou "Haricot à oeil noir" puisqu'il appartient à "Vigna unguiculata Subsp.sesquipedalis" [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 29/03/2011
 
* <stars n=0 /> Le "Dolique Asperge" ou "Haricot Kilomètre" ne fait pas partie de la même classification que le "Cornille" ou "Haricot à oeil noir" puisqu'il appartient à "Vigna unguiculata Subsp.sesquipedalis" [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 29/03/2011
 
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[[Catégorie:DOLIQUE|A oeil noir]]
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Version actuelle en date du 18 novembre 2011 à 23:25

HARICOT MANGETOUT haricot dolique à oeil noir.jpg
HARICOT MANGETOUT haricot dolique à oeil noir-1.jpg


Nom latin : Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata (Fabaceae) (ordre: Fabales)
Synonymes : haricot cornille, black-eyed pea, niebe
Description : Variété naine, hauteur de 50 à 60 cm, supporte bien la sécheresse, n'est pas trop exigeant sur la qualité du sol. Se cultive comme les haricots nains. Gousses vertes, 25 cm de long, cylindriques, fines. les jeunes cosses se mangent comme les haricots verts, les petits grains à ombilic noir se consomment comme les haricots blancs. Robuste et prolifique.

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Commentaires et appréciations

  • Le "Dolique Asperge" ou "Haricot Kilomètre" ne fait pas partie de la même classification que le "Cornille" ou "Haricot à oeil noir" puisqu'il appartient à "Vigna unguiculata Subsp.sesquipedalis" MELODIE 29/03/2011

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