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− |multiplication=semis à chaud, au dessus de 20° |stratevegetale=Arbustive, Herbacée|proprietes=Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5956 Fiche Semeurs.net] +  
− * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia] + Autrefois, le jus du fruit était utilisé comme encre.
  +  
  + Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale.
  + |hauteur=1 à 2 mètres|multiplication=Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24 heures avant de semer. Maintenir la température à 20°C. La germination prend plus de 10 jours. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Arbustive, Herbacée|proprietes=Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5956 Fiche Semeurs.net]
  * [http://species.wikimedia.org/wiki/Basella_alba Wikispecies]   * [http://species.wikimedia.org/wiki/Basella_alba Wikispecies]
  * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFM/2006.01/nn/917/export/pdf Tela Botanica]   * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFM/2006.01/nn/917/export/pdf Tela Botanica]
  * [http://www.eol.org/pages/594519 EOL]   * [http://www.eol.org/pages/594519 EOL]
  * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?6531 GRIN]   * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?6531 GRIN]
− * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=192210 ITIS]}} + * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia]
  + * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=192210 ITIS]
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				L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
				que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé
  
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Ordre : Caryophyllales
Famille : Basellaceae
Nom latin : Basella rubra L.
Synonymes : Basella cordifolia Lam.,
Noms vernaculaires : Baselle, baselle rouge, épinard de Ceylan, Epinard d’Inde, Brède d’Angole, Tsuru Murasaki, brède gandolle, brède d’Angolle
Vernacular names : Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach,
Description :  Cette belle plante ornementale est comestible. Il faut cueillir les feuilles ou les jeunes pousses au fur et à mesure des besoins. Les feuilles peuvent être consommées crues, cuites légèrement ou sautées à la poêle. Souvent on consomme les feuilles comme des épinards. Feuilles mucilagineuses. 
Autrefois, le jus du fruit était utilisé comme encre.

Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. Hauteur :  1 à 2 mètres
Multiplication :  Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24 heures avant de semer. Maintenir la température à 20°C. La germination prend plus de 10 jours.
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Mars
Strate végétale :  Arbustive, Herbacée
Propriétés :  Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale
Liens externes

 Fiche Semeurs.net

 Wikispecies

 Tela Botanica

 EOL

 GRIN

 Wikipédia

 ITIS

 [1]



Commentaires et appréciations 
  Cet épinard porte aussi le nom de Épinard de Malabar. Autant décoratif qu'alimentaire, on le consomme dans les salades estivales; ses feuilles sont épaisses, croquantes et acidulées. Bételgeuse 27/02/2010

  Merci de noter que le nom d'espèce retenu valide est bien Basella alba L. et que Basella rubra n'est qu'un synonyme! Les deux variétés (rouges et blanches) sont une seule et même espèce! Amprevan 09/06/2011


	
    
    
    
    
 Baselle_blanche BASELLACEES Ulluque
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+|ordre=Caryophyllales|famille=Basellaceae|nomlatin=Basella rubra L.|synonymes=''Basella cordifolia'' Lam.,|nomsvernaculaires=Baselle, baselle rouge, épinard de Ceylan, Epinard d’Inde, Brède d’Angole, Tsuru Murasaki, brède gandolle, brède d’Angolle|vernacularnames=Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, |description=Cette belle plante ornementale est comestible. Il faut cueillir les feuilles ou les jeunes pousses au fur et à mesure des besoins. Les feuilles peuvent être consommées crues, cuites légèrement ou sautées à la poêle. Souvent on consomme les feuilles comme des épinards. Feuilles mucilagineuses.
-|multiplication=semis à chaud, au dessus de 20° |stratevegetale=Arbustive, Herbacée|proprietes=Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5956 Fiche Semeurs.net]
-* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia]
+Autrefois, le jus du fruit était utilisé comme encre.
+Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale.
+|hauteur=1 à 2 mètres|multiplication=Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24 heures avant de semer. Maintenir la température à 20°C. La germination prend plus de 10 jours. |periodemultiplication=Mars|stratevegetale=Arbustive, Herbacée|proprietes=Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5956 Fiche Semeurs.net]
 * [http://species.wikimedia.org/wiki/Basella_alba Wikispecies]
 * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFM/2006.01/nn/917/export/pdf Tela Botanica]
 * [http://www.eol.org/pages/594519 EOL]
 * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?6531 GRIN]
-* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=192210 ITIS]}}
+* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia]
+* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=192210 ITIS]
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 				L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
				que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé
-Ordre : Caryophyllales
Famille : Basellaceae
Nom latin : Basella rubra L.
Synonymes : Basella cordifolia Lam.,
Noms vernaculaires : Baselle, baselle rouge, épinard de Ceylan, Epinard d’Inde, Brède d’Angole, Tsuru Murasaki, brède gandolle, brède d’Angolle
Vernacular names : Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach,
Description :  Cette belle plante ornementale est comestible. Il faut cueillir les feuilles ou les jeunes pousses au fur et à mesure des besoins. Les feuilles peuvent être consommées crues, cuites légèrement ou sautées à la poêle. Souvent on consomme les feuilles comme des épinards. Feuilles mucilagineuses. 
Autrefois, le jus du fruit était utilisé comme encre.

Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale.
+Hauteur :  1 à 2 mètres
Multiplication :  Faites tremper les graines dans l’eau tiède pendant 24 heures avant de semer. Maintenir la température à 20°C. La germination prend plus de 10 jours.
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Mars
Strate végétale :  Arbustive, Herbacée
Propriétés :  Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale
 Ordre : Caryophyllales
 Famille : Basellaceae
 Nom latin : Basella rubra L.
 Synonymes : Basella cordifolia Lam.,
 Noms vernaculaires : Baselle, baselle rouge, épinard de Ceylan, Epinard d’Inde, Brède d’Angole, Tsuru Murasaki, brède gandolle, brède d’Angolle
 Vernacular names : Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach,
 Description :  Cette belle plante ornementale est comestible. Il faut cueillir les feuilles ou les jeunes pousses au fur et à mesure des besoins. Les feuilles peuvent être consommées crues, cuites légèrement ou sautées à la poêle. Souvent on consomme les feuilles comme des épinards. Feuilles mucilagineuses. 
Autrefois, le jus du fruit était utilisé comme encre.

Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale.
 Commentaires et appréciations
- Baselle_blanche
+Ulluque

Dernière modification le 6 novembre 2017, à 13:26

Baselle rouge : Différence entre versions

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