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Version actuelle en date du 5 décembre 2019 à 18:28
Description : Espèce : C. annuum.
Variété originaire du Japon très utilisée dans la cuisine traditionnelle notement pour la réalisation de tempura.
Fruits allongés, fripés et pointus de 10 à 15 cm de long à la chair mince.
Mûrit de vert à rouge en 85 jours.
Fleur blanche.
Plant de 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur très aromatique. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : poivron Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm Origine : Japon Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, farcis, conserves, salades |
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