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Version actuelle en date du 29 novembre 2011 à 22:33
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Nom latin : Phaseolus lunatus L. var. lunatus | Description : Très ancienne variété de Lima, (1840) à rames, originaire des Etats-Unis.
Gousses courtes, plates, larges, contenant généralement trois graines qui peuvent être consommées jeunes.
Gros grains plats, lisses, blancs avec de larges taches en forme d'éventail brun très foncé.
Nécessite des rames de 2.50 m.
Gros rendement. Supporte bien les chaleurs extrêmes.
Germination en 7 - 18 jours par temps chaud, en terre humide. Maturité : 75 - 100 jours.
Saveur très aromatique, habituellement cuisiné bouilli puis sauté aux oignons ou dans les soupes. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 2 à 2.50 m Terre : sol fertile, frais très humifère Exposition : Soleil Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible Origine : États-Unis
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Liens externes
http://translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=en%7Cfr&u=http://www.seedsavers.org/Details.aspx%3FitemNo%3D607
http://www.stclareseeds.com/all-beans.html
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