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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Bonda manjak]] |
Version actuelle en date du 9 mars 2013 à 15:49
| Synonymes : Bonda Ma Jacques. Cul de Madame Jacques. | | Description : Espèce : C. Chinense.
Variété originaire des Caraibes, des Antilles, particulièrement de la Martinique.
Fruit en forme de lanterne (dit pour cela «piment lanterne») fripée de 4 à 6 cm de long.
Mûrit de vert à jaune-orangé en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant vigoureux de 80 cm de haut au feuillage et aux tiges vert foncé.
Saveur : Douçâtre et fruitée à la fois.
Force : 9 à 10 sur l'échelle de Scoville. |
| Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5421
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=bonda&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search
http://www.pimentas.info/index_arquivos/bonda_ma_jaques.htm
http://www.ethno-botanik.org/Capsicum/Habanero-Bonda-Ma-Jacques/Habanero-Bonda-Ma-Jacques-Capsicum-chinense-Chilisorte.html
| Commentaires et appréciations | |
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