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− | Gros bulbe aplati à l’épiderme brun pâle. Chair blanche croustillante à saveur douce et très sucrée. | + | Gros bulbe aplati pouvant peser jusqu'à un kilo, à l’épiderme brun pâle. Chair blanche croustillante à saveur douce et très sucrée. |
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| Maturité : 125 jours. | | Maturité : 125 jours. |
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| Ne se conserve pas. | | Ne se conserve pas. |
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Version actuelle en date du 30 novembre 2011 à 17:26
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Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Description : Ancienne variété française apportée de Corse dans la Vallée Walla Walla de l’État de Washington il y plus d’un siècle par un soldat français.
Gros bulbe aplati pouvant peser jusqu'à un kilo, à l’épiderme brun pâle. Chair blanche croustillante à saveur douce et très sucrée.
Maturité : 125 jours.
Il est délicieux cru ou cuit.
Ne se conserve pas. |
| Epoque de floraison : Eté - Automne Terre : sol bien draîné Exposition : soleil Multiplication : semis Type de végétation : caduc Origine : France
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Liens externes
http://french.bonnieplants.ca/L%C3%A9gumesBonnie/tabid/60/ID/88/Oignon-Walla-Walla.aspx
http://www.sweetonions.org/
http://www.lesjardinslaurentiens.com/oignons_01.html
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