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Version actuelle en date du 30 novembre 2011 à 17:26
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| Ordre : Asparagales | | Famille : Amaryllidaceae | | Description : Ancienne variété française apportée de Corse dans la Vallée Walla Walla de l’État de Washington il y plus d’un siècle par un soldat français.
Gros bulbe aplati pouvant peser jusqu'à un kilo, à l’épiderme brun pâle. Chair blanche croustillante à saveur douce et très sucrée.
Maturité : 125 jours.
Il est délicieux cru ou cuit.
Ne se conserve pas. |
| Epoque de floraison : Eté - Automne
Terre : sol bien draîné
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Type de végétation : caduc
Origine : France
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Liens externes
http://french.bonnieplants.ca/L%C3%A9gumesBonnie/tabid/60/ID/88/Oignon-Walla-Walla.aspx
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Oignon_Violet_de_Galmi
