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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Habanero red]] |
Version actuelle en date du 24 octobre 2012 à 06:50
| Description : Espèce : C. Chinense.
Variété originaire de la région de Xocchel dans le Yucatan au Mexique.
Fruits en forme de lanternes pointues de 3 à 5 cm de long.
Mûrit de vert clair à orange puis rouge vif brillant en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant extrêmement productif de 70 cm à 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur typique des Habaneros.
Force : 285 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 9. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5495
http://www.thechileman.org/results.php?find=HABANERO+RED%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.hot-pain.de/habanero-red
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Habanero_pink
