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Version actuelle en date du 10 octobre 2012 à 14:21
| Synonymes : piment zoizeau. | | Description : Quand il est vert, le fruit entre dans la composition du rougail, mélange d'épices et de piment écrasés au pilon. Accompagne et relève le goût du cari et autre ragoûts. Se consomme mûr également, mais il est beaucoup plus fort encore. Utilisé à la Réunion. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : ?
Taille du fruit : ?
Taille du plant : ?
Origine : ?
Climat : ?
Usage : sauces |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5735
| Commentaires et appréciations | |
- PAS DE TRACABILITE POUR CETTE VARIETE - NOM COMMERCIAL ?? VITE UN LIEN SINON SUPPRESSION MELODIE 10/10/2012
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Piment_Red_Coban
