Piment Habanero cancun : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 30 septembre 2012 à 08:41

Habanero cancun.jpg
Synonymes : Cancun Habanero
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire du Mexique.

Fruit fripés de 3 à 4 cm de long se terminant en pointe.

Mûrit de vert à jaune puis orange en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée.

Force 10 (Echelle de Scoville).
Couleur : orange
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Mexique
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, conserves, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=habanero&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1

http://www.g6csy.net/chile/var-h.html

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