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| − | |description=Petit piment aux fruits ressemblant à ceux de la famille des Habaneros. | + | |description=Espèce : C. Chinense. Variété originaire de Cuba. Appellé Aji Dulce ou Ajicito à Porto Rico. Généralement utilisé pour les sauces. |
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| − | Mûrit de vert à rouge. Utilisé dans la cuisine cubaine traditionnelle.
| + | Fruits en forme de toupie de 2.5 cm de long. |
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| − | Bonne productivité. Saveur sucrée. Force 1.
| + | Mûrit de vert pâle à jaune-orangé puis rouge. |
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| − | Appellé Aji Dulce à Porto Rico.|couleur=rouge|espece=Capsicum chinense|force=piment doux|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Cuba|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=sauces, conserves, salades|sources=http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+CACHUCHA&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1}}
| + | Fleur blanche. |
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| | + | Plant de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges vert. |
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| | + | Saveur sucrée. Arômes caractéristiques des C. Chinense. |
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| | + | Force 1 (Echelle de Scoville). |
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Version actuelle en date du 29 septembre 2012 à 05:40
| Description : Espèce : C. Chinense. Variété originaire de Cuba. Appellé Aji Dulce ou Ajicito à Porto Rico. Généralement utilisé pour les sauces.
Fruits en forme de toupie de 2.5 cm de long.
Mûrit de vert pâle à jaune-orangé puis rouge.
Fleur blanche.
Plant de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges vert.
Saveur sucrée. Arômes caractéristiques des C. Chinense.
Force 1 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment doux
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Cuba
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves, salades |
Liens externes
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=Any&heat=Any&origin=Any&genus=Chinense
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Piment_aji_brazilian_red_pumpkin
