|
|
| (4 révisions intermédiaires par un utilisateur sont masquées) | | Ligne 1 : |
Ligne 1 : |
| | [[Fichier:Houblon_sauvage.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Houblon_sauvage-1.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Houblon_sauvage.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Houblon_sauvage-1.jpg|200px|thumb|]] |
| | [[Fichier:Houblon_sauvage-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Houblon_sauvage-2.jpg|200px|thumb|]] |
| − |
| |
| | {{Variété | | {{Variété |
| − | |nomlatin=''Humulus lupulus'' (Cannabaceae) (ordre: Rosales)|synonymes=vigne du Nord, couleuvrée septentrionale, salsepareille indigène|description=Le houblon est une plante vivace dioïque de la même famille que le chanvre (cannabacées). Elle se trouve à l'état sauvage dans nos haies de lieux humides. | + | |ordre=Rosales|famille=Cannabaceae|nomlatin=''Humulus lupulus L.'' |synonymes="Vigne du Nord" - "Couleuvrée" - "Houblon" - "Houblon grimpant"|description=Plante vivace dioïque de 2 à 5 m, rude, à tiges herbacées, sarmenteuses-volubles, rameuses. |
| | + | |
| | + | Feuilles opposées, péliolées, palmatilobées en coeur. à 3-5 lobes ovales-acuminés dentés, les supérieures souvent simples. |
| | + | |
| | + | Fleurs vert jaunâtre. Les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, opposés, pédonculés, pendants. Périanthe mâle à 5 divisions égales, 5 étamines dressées à filets courts. Fleurs femelles 2 à l'aisselle des écailles foliacées du cône, à longs stigmates filiformes. |
| | + | |
| | + | Fruit ovoïde-comprimé, couvert de glandes jaunes aromatiques. |
| | | | |
| − | Plante grimpante, elle peut atteindre 6 à 8 m et s'enroule de gauche à droite.
| + | Le houblon se trouve à l'état sauvage dans nos haies de lieux humides. |
| | | | |
| − | Ce sont les fleurs des pieds femelles qui sont utilisées dans la bière. Le goût peut varier selon les souches ou individus sauvages, mais c'est toujours lui qui donne l'amertume au breuvage. Il aide aussi a la conservation. L'idéal si on veut faire de la bière avec est de goûter en tisane, ou fermenté. | + | Ce sont les fleurs femelles qui sont utilisées dans la fabrication de la bière. |
| | | | |
| − | En infusion, elle soignerait les fièvres intermittentes, l'anémie, la chlorose, le rachitisme, les affections scrofuleuses, les dartres. | + | En infusion, elles soigneraient les fièvres intermittentes, l'anémie, la chlorose, le rachitisme, les affections scrofuleuses, les dartres. |
| | | | |
| − | Le lupulin est également un calmant qui aide le sommeil. Aurait aussi un pouvoir aphrodisiaque. | + | Le lupulin qu'elles contiennent est également un calmant qui aide à trouver le sommeil. Aurait aussi un pouvoir aphrodisiaque. |
| − | |epoquefloraison=septembre|hauteur=jusqu'à 10 mètres|stratevegetale=Arbustive, Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Grimpante, Médicinale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=252 Fiche Semeurs.net] | + | |epoquefloraison=Septembre|hauteur=jusqu'à 5 m voire plus|terre=plutôt humide|exposition=Soleil - mi ombre|multiplication=Semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Grimpante, Médicinale|propmedic=aphrodisiaque, médicinal, sédatif|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=252 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Houblon Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Houblon Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Humulus_lupulus Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Humulus_lupulus Wikispecies] |
Version actuelle en date du 7 juillet 2012 à 11:59
|
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
|
|
| Ordre : Rosales | | Famille : Cannabaceae | | Nom latin : Humulus lupulus L. | | Synonymes : "Vigne du Nord" - "Couleuvrée" - "Houblon" - "Houblon grimpant" | | Description : Plante vivace dioïque de 2 à 5 m, rude, à tiges herbacées, sarmenteuses-volubles, rameuses.
Feuilles opposées, péliolées, palmatilobées en coeur. à 3-5 lobes ovales-acuminés dentés, les supérieures souvent simples.
Fleurs vert jaunâtre. Les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, opposés, pédonculés, pendants. Périanthe mâle à 5 divisions égales, 5 étamines dressées à filets courts. Fleurs femelles 2 à l'aisselle des écailles foliacées du cône, à longs stigmates filiformes.
Fruit ovoïde-comprimé, couvert de glandes jaunes aromatiques.
Le houblon se trouve à l'état sauvage dans nos haies de lieux humides.
Ce sont les fleurs femelles qui sont utilisées dans la fabrication de la bière.
En infusion, elles soigneraient les fièvres intermittentes, l'anémie, la chlorose, le rachitisme, les affections scrofuleuses, les dartres.
Le lupulin qu'elles contiennent est également un calmant qui aide à trouver le sommeil. Aurait aussi un pouvoir aphrodisiaque. |
| Epoque de floraison : Septembre
Hauteur : jusqu'à 5 m voire plus
Terre : plutôt humide
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Grimpante, Médicinale
Propriétés médicinales : aphrodisiaque, médicinal, sédatif
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Houblon_du_Japon