Piment Aji tamarindo : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 29 septembre 2012 à 15:07

Description : Espèce : C. Chinense

Variété rare originaire de la ville d'Ocù dans la région d'Herrera au Panama.

Fruit en forme de larme de 5.5 cm de long et 2 cm de diamètre.

Mûrit de vert à orange crème clair.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et tiges verts.

Saveur chaude et odeur typiques des Habaneros d'où son classement en Capsicum Chinense.
Couleur : orange
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Panama
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=AJI+TAMARINDO&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-a.html

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