|
|
(Une révision intermédiaire par un utilisateur est masquée) | Ligne 3 : |
Ligne 3 : |
| [[Fichier:Kashmir-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:Kashmir-2.jpg|200px|thumb|]] |
| {{Piment | | {{Piment |
− | |description=Variété originaire d'Inde. | + | |description=Espèce : C. Annuum. |
| | | |
− | Fruit rond, petit, passant du vert au rouge.
| + | Variété originaire du nord de l'Inde. Utilisée en cuisine pour sa coloration rouge vif qu'elle transmet aux aliments. |
| | | |
− | Plant de 60 à 90 cm.
| + | Fruits conique, à la base large, de 2 cm de long au port érigé. |
| | | |
− | ATTENTION : ne pas confondre avec le piment "Kashmiri" qui est allongé, fripé et rouge foncé|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Inde|usage=aptitude au séchage - longue conservation, conserves, salades|sources=* [http://davesgarden.com/guides/pf/go/86218/ Davesgarden]}}
| + | Mûrit de vert à rouge cramoisi en 85 jours. |
| + | |
| + | Fleur blanche. |
| + | |
| + | Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. |
| + | |
| + | Force : 5 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 5 à 6.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=petite|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Inde|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, conserves, salades|sources=http://www.reimerseeds.com/kashmir-hot-peppers.aspx |
| + | |
| + | http://davesgarden.com/guides/pf/go/86218/ |
| + | |
| + | http://www.g6csy.net/chile/var-k.html}} |
| <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
− | * <stars n=0 /> a préciser avant validation [[Utilisateur:Daniel|Daniel]] 07/02/2011
| + | |
| <!-- COMMENTS_HERE --> | | <!-- COMMENTS_HERE --> |
| [[Catégorie:PIMENT|Kashmir]] | | [[Catégorie:PIMENT|Kashmir]] |
Version actuelle en date du 27 octobre 2012 à 10:03
Description : Espèce : C. Annuum.
Variété originaire du nord de l'Inde. Utilisée en cuisine pour sa coloration rouge vif qu'elle transmet aux aliments.
Fruits conique, à la base large, de 2 cm de long au port érigé.
Mûrit de vert à rouge cramoisi en 85 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Force : 5 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 5 à 6. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Inde Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, conserves, salades |
Liens externes
http://www.reimerseeds.com/kashmir-hot-peppers.aspx
http://davesgarden.com/guides/pf/go/86218/
http://www.g6csy.net/chile/var-k.html
Commentaires et appréciations | |
|
|