Pistachier térébinthe : Différence entre versions

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|ordre=Sapindales|famille=Anacardiaceae|nomlatin=Pistacia terebinthus|description=Le Pistachier térébinthe est une plante à feuillage caduc de la famille des Anacardiacées poussant dans la garrigue et le maquis, commun dans tout le bassin méditerranéen (Maroc, Portugal, Turquie, Syrie, Israël, Palestine). À l'origine présente dans le midi de la France, son aire s'est étendue jusque dans le Jura, le Quercy, la Savoie et le Périgord, mais toujours dans les zones dégradées associées aux chênes vert, pubescent et à une altitude maximale de 500 m. Il est absent de Corse.
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L'essence de térébenthine lui doit son nom car elle était à l'origine fabriquée avec la sève de cet arbre.
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Fruit assez petit, subglobuleux, apiculé, rouge, puis brun à la maturité. Le fruit, d'une saveur aigrelette, est comestible ; l'amande renferme de l'huile.
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Version actuelle en date du 28 janvier 2013 à 15:18

Ordre : Sapindales
Famille : Anacardiaceae
Nom latin : Pistacia terebinthus L.
Synonymes : Lentiscus terebinthus (L.) Kuntze, Pistacia crassifolia Salisb., Pistacia terebinthina St.-Lag., Pistacia palaestina Boiss.
Noms vernaculaires : Térébinthe, Répélin, Pétélin
Vernacular names : Cyprus-turpentine, terebinth, turpentine-tree
Allgemeine Bezeichnung : Terebinthe, Terpentin-Pistazie, Terpentinpistacie, Terpentinpistazie, Terpentin
Nombres vernáculos : Terebinto, cornicabra terebinto, Garrofer bord, Noguerola, Cornicabra
Description : Arbrisseau de 2 à 3 m de hauteur, à odeur résineuse très prononcée, que l'on retrouve en France dans les rochers et côteaux de tout le Midi, jusque dans la Savoie, l'Ain, la Loire, la Lozère, l'Aveyron, le Lot, la Dordogne et la Corrèze, ainsi que dans la région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique.

Feuilles caduques, imparipennées, à 5-14 folioles grandes, ovales ou elliptiques-lancéolées, obtuses, mucronulées, un peu coriaces, luisantes en dessus, mates et pâles en dessous. Pétiole non ailé.

Fleurs en grappes composées, latérales, naissant sur les jeunes rameaux de l'année précédente, en dessous des feuilles et presque aussi longues qu'elles. Pédicelles courts.

Fruit assez petit, subglobuleux, apiculé, rouge, puis brun à la maturité. Le fruit, d'une saveur aigrelette, est comestible ; l'amande renferme de l'huile.

Floraison avril-mai.

Fructification septembre-octobre.

Le bois est excellent pour le chauffage ; son écorce est astringente et donne la résine connue sous le nom de térébenthine de Chio.

Il peut être utilisé comme porte-greffe du pistachier vrai.
Hauteur : 2 à 3 m
Exposition : soleil
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace

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Commentaires et appréciations


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