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| {{variété | | {{variété |
− | |nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''italica '' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Chou brocoli pouvant vivre jusqu'à 8 ou 9 ans et produire, à partir de la deuxième année, de nombreuses petites têtes blanches. Bonne saveur, qui rappelle à la fois le chou-fleur et le brocoli. | + | |ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Brassica oleracea'' botrytis asparagoïdes var. Cymosa|synonymes=Chou Brocoli "Nine Star Perpetuel". - "Chou perpétuel Nine Star"|description=Variété de chou brocoli perpétuel, pouvant vivre jusqu'à 8 ou 9 ans. |
− | Les rejets latéraux peuvent se bouturer. | + | |
− | |proprietes=Légume perpétuel|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6029 Fiche Semeurs.net] | + | Croissance assez lente pendant les premiers mois. |
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| + | Production à partir de la deuxième année, de nombreuses petites têtes blanc-crème, de 9 à 16 fleurs pouvant atteindre et dépasser un kg chacune. |
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| + | Bonne saveur, qui rappelle à la fois le chou-fleur et le brocoli. |
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| + | Semis en mai - juin. Plantation de mai à août. Les rejets latéraux se bouturent à chaque printemps. |
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| + | Tolérant à une exposition marine. |
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Version actuelle en date du 14 février 2013 à 22:02
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Ordre : Brassicales | Famille : Brassicaceae | Nom latin : Brassica oleracea botrytis asparagoïdes var. Cymosa | Synonymes : Chou Brocoli "Nine Star Perpetuel". - "Chou perpétuel Nine Star" | Description : Variété de chou brocoli perpétuel, pouvant vivre jusqu'à 8 ou 9 ans.
Croissance assez lente pendant les premiers mois.
Production à partir de la deuxième année, de nombreuses petites têtes blanc-crème, de 9 à 16 fleurs pouvant atteindre et dépasser un kg chacune.
Bonne saveur, qui rappelle à la fois le chou-fleur et le brocoli.
Semis en mai - juin. Plantation de mai à août. Les rejets latéraux se bouturent à chaque printemps.
Tolérant à une exposition marine. |
| Terre : Légère, profonde, fraîche, bien amendée Exposition : Mi-ombre à ombre Multiplication : semis et bouturage de rejets latéraux. Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Type de végétation : persistant Cycle de vie : vivace Propriétés : Fleur comestible, Légume perpétuel
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