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| | + | |ordre=Lamiales|famille=Lamiaceae|nomlatin=''Agastache foeniculum'' (Pursh) Kuntze |synonymes=''Stachys foeniculum'' Pursh (basionym), ''Agastache anethiodora'' (Nutt.) Britt., |nomsvernaculaires=Hysope à l'anis, grande hysope, anis hysope, hysope anisée.|vernacularnames=anise-hyssop, anise-mint, blue giant-hyssop, licorice-mint|description=Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. |
| | + | Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm. |
| | + | Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. |
| | + | * plante vivace (durée de vie de quelques années) ; |
| | + | * tige : de 50 cm à 1,2 m ; |
| | + | * floraison : juillet à octobre. Petites fleurs tubulaires disposées en denses épis terminaux de 4 à 8 cm, de couleur vive (bleu, mauve ou blanc) et exhalant un puissant parfum d'anis. Les variétés sauvages ont des pétales bleus et des calices et des bractées mauves ; |
| | + | * graines : extrêmement fines ; |
| | + | * feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ; |
| | + | * racines traçantes. |
| | + | |epoquefloraison=juin/ octobre|hauteur=60 à100 cm|terre=indiférent|exposition=ensoleillée|multiplication=semis, eclat de racine|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Ornementale|origine=Canada, États-Unis|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=296 Fiche Semeurs.net] |
| | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Agastache_foeniculum. Wikipédia] |
| | + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Agastache_foeniculum Wikispecies] |
| | + | * [http://www.eol.org/pages/579797 EOL] |
| | + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?312121 GRIN] |
| | + | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32440 ITIS] |
| | + | }} |
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| − | '''Synonymes: '''.Hysope à l'anis. grande hysope. agastache fenouil. anis hysope. hysope anisée.
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| | + | * <stars n=4 /> une vivace sans problème de culture, un excellent et puissant parfum d'anis. [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009 |
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| − | '''Description: '''.Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade. Excéllent goût sucrée d'anis. Ses graines peuvent servir a faire des pots-pourris. Sa tête fleurale violette attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 50cm.. . LAgastache foeniculum, communément appelée agastache fenouil, anis hysope, hysope anisée ou grande hysope, est une plante herbacée, vivace, de la famille des Lamiacées (Labiées), tribu des mentheae, genre agastache, cultivée comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. Elle est également utilisée comme plante mellifère (goût d'anis).. . Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux bleu-mauves à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques.. . . * plante vivace (durée de vie de quelques années) ;. * tige:de 50 cm à 1,2 m ;. * floraison:juillet à octobre. Petites fleurs tubulaires disposées en denses épis terminaux de 4 à 8 cm, de couleur vive (bleu, mauve ou blanc) et exhalant un puissant parfum d'anis. Les variétés sauvages ont des pétales bleus et des calices et des bractées mauves ;. * graines:extrêmement fines ;. * feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ;. * racines traçantes.. . hyperlienfr.wikipedia.org/wiki/Agastache_foeniculum.
| + | * <stars n=5 /> Délicieuse, succulente Plante à Tisane !!! Déguster durant les froidures hivernales : Souvenirs d'un Eté enchan'thé !!! [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 10/11/2010 |
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| − | '''Caractéristiques: '''
| + | * <stars n=0 /> ... doublon avec : Agastache rug blue and snow pike !!! ... [[Utilisateur:Ah Menthes Amantes|Ah Menthes Amantes]] 03/03/2011 |
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| − | | + | * <stars n=0 /> ... je ne le classerais pas en tant que doublon: sur cette page il s'agit de l'espèce Agastache fenouil (donc pour ceux qui ne connaissent pas le nom de leur variété...) et sur la page Agastache rug blue and snow pike il s'agit de la variété du même nom? sinon le Golden jubilée est aussi doublon...[[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 03/03/2011 |
| − | '''Sources: '''http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=296
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| − | | + | [[Catégorie:AGASTACHES]] |
| − | [[Catégorie:AROMATIQUE]] | + | |
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une vivace sans problème de culture, un excellent et puissant parfum d'anis. 
Agastache_aurantiaca
