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| | {{Tomate | | {{Tomate |
| − | |synonymes="White oxheart op".|description=Fruit blanchâtre cordiforme de 350 à 1000 g, de 9 à 11 cm de diamètre et de 7 à 9 cm de hauteur. Bouquets de 3 à 4 fruits. Côtelage en partie haute. Dépression cicatrisée jusque dans l'amorce des talwegs du côtelage, importante et large à l'attache pédonculaire. 8 à 9 sépales. Ombilic en dépression très large et cicatrisée voir difforme. | + | |synonymes="White oxheart op"|description=Fruit blanchâtre cordiforme de 350 à 1000 g, de 9 à 11 cm de diamètre et de 7 à 9 cm de hauteur. Bouquets de 3 à 4 fruits. Côtelage en partie haute. Dépression cicatrisée jusque dans l'amorce des talwegs du côtelage, importante et large à l'attache pédonculaire. 8 à 9 sépales. Ombilic en dépression très large et cicatrisée voir difforme. |
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| | Chair de bœuf. | | Chair de bœuf. |
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| | Maturité : 65 à 80 jours.|couleur=blanche-crème|port=indéterminé|hauteur=supérieure à deux mètres|calibre=très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm|precocite=Mi saison:65 à 80 jours|usage=apte à la cuisson - coulis - sauce ...|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3467 | | Maturité : 65 à 80 jours.|couleur=blanche-crème|port=indéterminé|hauteur=supérieure à deux mètres|calibre=très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm|precocite=Mi saison:65 à 80 jours|usage=apte à la cuisson - coulis - sauce ...|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3467 |
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| | + | http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/passion_tomate.htm |
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| | * <stars n=0 /> pas un gros rendement mais une chaire delicieuse [[Utilisateur:Sylvain08|Sylvain08]] 19/06/2011 | | * <stars n=0 /> pas un gros rendement mais une chaire delicieuse [[Utilisateur:Sylvain08|Sylvain08]] 19/06/2011 |
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| | + | * <stars n=4 /> Bonne tomate si elle est cueillie pas trop mure. |
| | + | Assez capricieuse avec les aléas de la météo. [[Utilisateur:Marcus|Marcus]] 30/11/2013 |
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| | [[Catégorie:TOMATE|Coeur de boeuf blanc]] | | [[Catégorie:TOMATE|Coeur de boeuf blanc]] |
Version actuelle en date du 30 juillet 2016 à 14:58
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3467
http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/passion_tomate.htm
| Commentaires et appréciations |   (4.5/2)
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 Ma préférée des tomates blanches.
Les fruits sont plutôt gros (taille identique au coeur de boeuf classique).
Les plants sont sains et productifs.
Cette tomate possède un parfum subtil et délicat qui est tout simplement incomparable: 5/5. Abardep 11/01/2011
- pas un gros rendement mais une chaire delicieuse Sylvain08 19/06/2011
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 Bonne tomate si elle est cueillie pas trop mure.
Assez capricieuse avec les aléas de la météo. Marcus 30/11/2013
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Tomate_Coeur_de_boeuf_berkshire
