Version actuelle en date du 11 octobre 2017 à 16:30
Description : Cette variété est un héritage de la famille de Bruce Van Order, tomate qu'il a trouvé dans son jardin dans les années 60 près de Chittenango, New York. Elle fut offerte au Seed Savers Yearbook en 1995 par Bruce Van Ordre, puis introduit commercialement par TOMATObase en 2016 (Tatiana Kouchnareva).
Les fruits de 170 à 400 gr sont ronds, plus ou moins aplatis et ont les épaules discrètement rebondies. La robe est de couleur rouge. La chair de type beefsteack est rouge et contient peu de graines. Très bonne saveur.
Maturité d'environ 80 jours après plantation.
Les feuilles sont régulières.
plantes à feuilles régulières. Beefsteak Rouge, Très bonne saveur de tomate. |
| Couleur : rouge Port : indéterminé Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm Précocité : Mi saison:65 à 80 jours Origine : États-Unis Usage : salade |
Liens externes
http://tatianastomatobase.com/wiki/Chittenango
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