Piment aji chinchi : Différence entre versions

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|description=Plant d' environ 1 metre de haut fruits commençant a pousser vers le haut puis retomber en fin de croissance. rouge orangé en fin de maturité se seche tres bien. piment asser fort. pour les salsas. origine bolivie.
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Version du 29 septembre 2012 à 05:49

Description : Espèce : C. Baccatum. Variété originaire de Bolivie. Utilisée pour les salsas.

Fruits allongés de 7 à 10 cm de long aux parois fines.

Mûrit de vert pâle à orange puis rouge-orangé.

Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle.

Plant d'un mètre de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force 7 (Echelle de Scoville).
Couleur : orange
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Bolivie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions froides ou à saison court
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5350


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