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| {{Piment | | {{Piment |
− | |caractéristiques=Espèce:Capsicum chinense. Force:piment très fort.Mi-saison:65 à 90 jours.Taille du fruit:moyenne.Taille moyenne, hauteur du plant entre 60 et 100 cm. | + | |description=Espèce : C. Chinense. |
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| + | Variété assez rare originaire de la péninsule du Yucatan au Mexique. |
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| + | Fruits en forme de gousses fripées de 4 cm de long. |
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| + | Mûrit de vert clair à jaune puis orange et enfin rouge en 100 jours. |
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| + | Fleur blanche. |
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Description : Espèce : C. Chinense.
Variété assez rare originaire de la péninsule du Yucatan au Mexique.
Fruits en forme de gousses fripées de 4 cm de long.
Mûrit de vert clair à jaune puis orange et enfin rouge en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts caractéristiques des habanero.
Saveur brulante mais aromatique.
Force : 200 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 9. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum chinense Force : piment très fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : ? Climat : ? Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, conserves |