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| {{Piment | | {{Piment |
− | |description=Piment cultivé pendant plusieurs siécles par le peuple "Cochiti Pueblo",le long du rio grande.Fruits de 4 à 5cm de long,plante trés prolifique.Grandeur de la plante différente suivant le mode de culture(en pot,ou en pleine terre). | + | |description=Espèce : C. Annuum. |
− | |caractéristiques=Espèce:Capsicum annuum. Force:piment fort.Mi-saison:65 à 90 jours.Taille du fruit:moyenne.Taille moyenne, hauteur du plant entre 60 et 100 cm. Bon comportement dans les régions froides ou à saison courte. Bon comportement dans les régions chaudes et humides.
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− | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5730
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− | |couleur=rouge
| + | Variété très ancienne originaire de la région de Cochiti Pueblo au nord du Nouveau Méxique (Etats-Unis). |
− | |espece=Capsicum annuum
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− | |force=piment fort
| + | Fruits coniques de 10 à 15 cm de long, |
− | |precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours
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− | |calibre=moyenne
| + | Mûrit de vert à orange puis rouge en 90 jours. |
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| + | Fleur blanche. |
− | |autre=bon comportement dans les régions chaudes et humides,bon comportement dans les régions froides ou à saison court
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− | |espece=
| + | Plant productif de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. |
− | |espece=Capsicum annuum
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| + | Force : 5 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 4 à 6.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=grosse|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=États-Unis|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5730 |
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| [[Catégorie:PIMENT|Cochiti]] | | [[Catégorie:PIMENT|Cochiti]] |
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Description : Espèce : C. Annuum.
Variété très ancienne originaire de la région de Cochiti Pueblo au nord du Nouveau Méxique (Etats-Unis).
Fruits coniques de 10 à 15 cm de long,
Mûrit de vert à orange puis rouge en 90 jours.
Fleur blanche.
Plant productif de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Force : 5 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 4 à 6. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : grosse Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : États-Unis Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves, salades |