Echalote 'd'Alençon' : Différence entre versions

Version du 9 octobre 2017 à 19:03

Ordre : Asparagales

Famille : Amaryllidaceae

Nom latin : Allium cepa ascalonicum

Noms vernaculaires : Echalotte d'Alençon

Description : Variété tardive. Vieille variété d'échalotte. Ressemble beaucoup à l'echalotte de Jersey mais avec un bulbe plus gros (Ragnard Lodbrock).

Hauteur : 0,3 m
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Bulbes
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Septembre, Octobre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Racine comestible

Liens externes http://shoalencon.unblog.fr/2008/06/27/lechalotte-dalencon/

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Echalote_'de_Jersey