Piment Aji Cristal : Différence entre versions

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Version du 21 septembre 2009 à 22:23

Piment aji cristal (pi281320).jpg
Description : Capsicum baccatum

Variété ancienne originaire de Curico au Chili niveau de capsaïcine 5

2500 et 5000 unités scoville.
Couleur : jaune
Espèce : ?
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine :  ?
Climat :  ?
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5557


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