Version du 26 octobre 2009 à 09:24
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Nom latin : Cucurbita pepo L. | Synonymes : Pomarine. Citrouille mini. | Description : Mini citrouille donnant des fruits de 100 à 300 g, de 5 à 8 cm de diamètre sur 2 à 3 cm de hauteur,sphériques, aplatis et très cotelées.
Peau et chair orange, agréablement sucrés avec un goût de châtaigne.
Conservation de longue durée possible (jusqu'à 6 mois).
Coureuse, productive (8 à 20 fruits par pied), a besoin d'espace.
Pour les décorations et la consommation.
A consommer farcie ou comme des pommes de terre sautées.
Plus hâtive que les grosses citrouilles. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=361
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