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| {{Plante | | {{Plante |
− | |nomlatin=''Acmella oleracea'' L.|synonymes=spilanthus oleraces.brède mafane|origine=Pérou|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7036 | + | |nomlatin=''Acmella oleracea'' L.|synonymes=spilanthus oleraces.brède mafane|description=Les tiges sont couchées sur le sol, feuilles ovales. Les capitules terminaux sont coniques et de couleur jaune ou rouge. |
| + | Les feuilles et fleurs en boutons ont une saveur poivrée piquante. Les fleurs surtout sont légèrement anesthésiantes : l'effet produit est très particulier. |
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| + | À Morondava, l'appellation « kimalao » rappelle le piquant du piment, car « malao » signifie « ce qui pique et chauffe » à la fois|origine=Pérou|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7036 |
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| [[Catégorie:AROMATIQUE]] | | [[Catégorie:AROMATIQUE]] |
Version du 1 novembre 2009 à 23:41
Modèle:Plante
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